附录
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- 目录
- 引言
- 中华文明的火炬何以长明不灭
- 第一章 多元交汇源远流长——中国农业的起源和发展
- 第一节 自成一体的农业起源
- 第二节 悠悠千古话沟洫——虞、夏、商、西周、春秋农业
- 第三节 铁器牛耕谱新章——战国、秦汉、魏晋南北朝农业
- 第四节 在经济重心转移中凯歌前进——隋、唐、宋、元农业
- 第五节 在人口膨胀压力下继续发展——明清农业
- 第一章 多元交汇源远流长——中国农业的起源和发展
- 第六节 多元交汇 百川纳海
- 第二章 精耕细作天人相参——中国传统农业科学技术
- 第一节 丰富多彩、流传久远的古农书
- 第二节 集约的土地利用方式
- 第三节 盗天地之时利——对环境条件的适应和改造
- 第四节 参天地之化育——着力提高农业生物的生产能力
- 第五节 以“三才”理论为核心的农学思想
- 第二章 精耕细作天人相参——中国传统农业科学技术
- 第三节 盗天地之时利——对环境条件的适应和改造
- 第四节 参天地之化育——着力提高农业生物的生产能力
- 第五节 以“三才”理论为核心的农学思想
- 结束语
- 传统农业与现代化
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甘肃嘉峪关出土画像砖牧马图
原始陶器上的麻布印纹
甘肃嘉峪关出土画像砖牧畜图
甘肃嘉峪关出土画像砖耙地图
陶猪圈
半坡粟粒和贮粟陶罐
甘肃嘉峪关出土魏晋画像砖牧牛图
耕织图
甘肃嘉峪关出土画像砖坞壁图
扬场(甘肃)
原始石磨盘
姜寨黍粒及贮黍陶罐
九九藏书
采桑(甘肃)
耕地(甘肃)
浙江河姆渡遗址出土的稻谷距今6900年
康熙耕织图
石斧
牛耕(甘肃)
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