第四章 我家的味道
祖母的松饼
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第一章 星期日的宁静
第一章 星期日的宁静
第一章 星期日的宁静
第二章 母亲种种
第二章 母亲种种
第二章 母亲种种
第三章 不花钱的幸福
第三章 不花钱的幸福
第三章 不花钱的幸福
第四章 我家的味道
第四章 我家的味道
祖母的松饼
第四章 我家的味道
第五章 双六人生
第五章 双六人生
第五章 双六人生
第五章 双六人生
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大约是我上小学一年级的时候吧。有一天,我任性地对祖母说:“别人妈妈都给孩子做蛋糕,为什么奶奶做的点心都那么老土?”第二天,祖母把煎锅放到暖炉上,做了松饼给我吃。祖母生在明治末年,那恐怕是她第一次制作可以被称作蛋糕的东西吧。祖母小心翼翼地将松饼糊铺满煎锅的样子99lib.net,至今仍在我脑海中清晰可见。我从未吃到过像那天一样好吃的松饼。
每到冬天,炉子上总会放着一个锅。锅里有时盛着关东煮,有时炖着蔬菜。一家人吃火锅的时候,锅就放在暖炉上,烤年糕的时候,也会把烤网放在上面。所以,暖炉周围总是荡漾着好闻的气藏书网味。
我以前住过的东京公寓房间也用石油暖炉取暖。但是每次都要用泵来加油,中间要是把油烧完,就会突然没了火,整个房间充满讨厌的臭味。老实说,那个炉子用起来一点都不方便。不过我还是没有将它换成其他制暖设备,也是因为可以在上面做菜。只要把苹果削皮放进无水锅里,就www•99lib.net能轻松做成糖煮苹果,因为暖炉是小火慢慢加热,也很适合用来煮豆子。
一边取暖一边做菜,这不是一石二鸟吗?最关键的是,家中有烟火气就能令人心安。
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说到石油暖炉,我想起了一个光景。
回首往事,祖母对我的爱才是真正的天赐珍宝。
我内心其实很憧憬油炉和柴火炉,但是生活在大城市的公寓里,几乎无法使用那种东西。我固然打算将来要过上那样的生活,只是现在,它还属于白日梦的九-九-藏-书-网范畴。
我幼年时代,家里有一台石油暖炉,我记得它圆溜溜的,像个不倒翁。
很遗憾,我现在住的房子是地暖,再也用不到石油暖炉了。这下无须担心火灾,脚底又暖烘烘的很舒服,实在找不到抱怨之处。只不过,我还是时常怀念那种烟火气。如果在以前,想炖一锅萝卜只需把锅放在炉子上就好,现在则必须用燃气来炖。
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