第三篇 中华文化下的四大商帮
第15章 粤商之二:潮州帮
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前言
第一篇 中华文化劣根性对企业的魔咒
第二篇 中华文化的四大茫然
第二篇 中华文化的四大茫然
第三篇 中华文化下的四大商帮
第三篇 中华文化下的四大商帮
第15章 粤商之二:潮州帮
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但是粤东又是富庶的区域,它又是一个货物集散中心,怎么办呢?因此,老百姓就是亦盗亦匪亦民,既当海盗,又当土匪,又当老百姓,为了求生存、为了突破官军的封锁,所以大量从事不法的海上交易,那么这种现象,包括海上走私,从唐宋时期一直到今天改革开放之后,情况依然如此。
潮州商人们的生意依然离不开大海和航船。长期的风浪造就了他们胆识超人、敢为天下先的气魄;而以精细为精髓的潮州文化,又培育了潮州人商场上的精明与精打细算。也许正因为这种融合,才是粤商继晋商、徽商、湖商衰落之后,和宁波商人一起茁壮发展,并进一步成长的原因。
在这个过程中,最重要的是什么呢,公主的爸爸,这个岳父大人呢,非常喜欢林道干同志。有了这个宝贝女婿之后,非常喜欢他,不但把国家送给他,而且还把国家的名字也改了,把北大年改成了什么呢,就叫林道干。那么,这样的事例唯独只发生在林道干一个人身上吗?不,还有这位同志,叫张弼士。
就是7大行业分开的话是负50%到正200%,但是我把7大行业做了一个简单的资产组合,我竞然发现,整个公司利润的波幅缩小了10倍,变成负5%到正20%。这话什么意思,这话就是说,80%的机会这家公司是正增长的,但是冉正也不超过20%,你没有公司迅速做大的风险,有20%的机会它是负增长,但是再差它也最多到负5%,负5%也不是很差,那么平均下来呢?就是一个不断稳定增长的公司。如果今天我把和记黄埔这样一个多元化的企业,交给每一位读者,我相信你躺着干的话,都能干得好。

三、感人的爱国情结

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“潮州自古出商人”,在那里涌现出了一大批成功的商业奇才。那么,这个本不起眼的小地方,是如何创造出具有传奇色彩的成就的?而潮商的代表人物李嘉诚又是如何连续多年稳踞全球华人首富宝座的?这位商业巨子成功的秘诀是什么呢?
生活在海外的潮州人对家乡从来不曾忘记,而潮州会馆就成了他们与家乡联系的纽带。每年都有很多潮州人回家乡祭拜祖先,也会有很多成功的人士回家乡投资。
1872年,从海外南洋回来的粤商还做了什么事?缫丝厂,就是做棉纱纺织的,酒厂,还有1920年他们做什么,做保险,上海有五家华商保险公司,粤籍人士就占了3家,包括康年、福安,以及金星。还有现代化的零售业是淮开创的?也是从海外回来的广东商人开创的。包括我们现在所熟悉的先施百货,先施百货现在还有,本来在香港创办,后来在广州、上海设立分公司,同时《良友》杂志是中国销量最广、时间最长的杂志,也是从海外回来的广东人创办的。我相信今天的财经杂志,什么《壹周刊》,什么时尚杂志,都没有它的发行量大,什么
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《时尚芭莎》,我看都不如它。
这位同志呢,也很有意思。1859年,潮商张弼士在18岁的时候呢,因为家里饥荒,坐猪崽船逃到了印度尼西亚去。上什么地方呢,雅加达;去干嘛呢,肯定是找不到工作的。然后东流窜,西流窜,最后看到一家商铺在招工,他就到这个商铺去当工人,打扫卫生等等,于是又一个童话故事出来了。商铺主人的女儿呢,就在窗帘后面看到了他,看他从小就这么勤奋努力,于是爱苗滋生了,心头小鹿乱跳了,然后就怂恿她的爸爸,非要嫁给这位同志不可。最后老丈人终于死了,就把所有的家产给了唯一的宝贝女儿的老公——张弼士同志,然后他就拿了所有财产其中的一半跑去开酒厂。
那么作为潮州帮的代表,李嘉诚到底有哪些经营谋略?在逆境中他又是怎样规避风险的呢?
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历史上的潮州商帮,应该是现在潮州、汕头、捷阳三个地区商人的总称,由于这几个地区有着同样的民风民俗和语言环境,于是共同拥有了潮州人的称谓。潮商以海洋为通道,不仅往来于中国沿海各省,更远航至东南亚诸国,以海上贩运的方式来获取利润,而后逐步拓展成为明清时期中国重要的商帮之一。以海为生的潮州人离不开船,潮州地区的船,船头都是红色的,当时的人将红头船称为洋船,意思是出洋的船。而当年很多为生活所迫到海外谋生的潮州人,也是坐着这种红头船来到异国他乡的。据统计,目前海外的潮州人有1000多万,差不多占了海外华人总数的1/3。
好了,这盛宣怀请他到迎宾馆住下来,然后带他去夜总会跳跳舞这是一定的,带他参观港口,参观这个参观那个。结果这个哥儿们一看,这个烟台要做港口的话,担心生意会不好,开矿呢兴趣也不是很大。张弼士就突然问了一句话:“我可不可以在这里种葡萄?”盛宣怀愣了一下,说你再讲一次。张弼士说:“我可不可以在这里种葡萄?”盛宣怀说:“可以,我可以给你1000亩的荒山种葡萄,但是我想请问你,你种葡萄干吗?”张弼士回答说:“我想酿葡萄酒。”盛宣怀愣了一下说:“好吧,你既然不想开矿,不想做实业,那你就酿葡萄酒吧,那么你们给葡萄酒取个名字好不好。”你猜取什么名字,对,张裕葡萄酒——就是这个哥儿们创的。当然张裕以后搞什么MBO(经理人收购)啦我就不谈了,那么这个哥儿们为了搞张裕葡萄酒,在光绪二十一年搞了张裕,投资了300万银元,总共有多少亩的葡萄园呢,700多亩的葡萄园。300万银元开个葡萄酒厂是不可想象的,这就是张弼士同志,也是靠女人发家的。潮州人啊,就是这样通过一桩婚姻改变了这一切。

潮州帮当然做了很多的商业,这都是很平常的事。我觉得有
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一件事情很值得我们大家关注,就是在1850年左右,鸦片战争前后,大量鸦片进入中国,毒害中国人。也就是潮州帮在这个时刻,帮助清朝清剿太平军,也帮助清朝清剿别的所谓的叛乱、农民起义。因此潮州帮获得了一个前所未有的特权,这个特权就像是以前徽商的专卖盐一样,取得一个什么呢,卖鸦片的特权,叫鸦片专卖特权。鸦片专卖权到了1906年,也就是清朝光绪末年的吋候,清朝政府禁止贩卖鸦片了。那么大家想一想,潮州帮在贩卖鸦片的时奴,成为全国最重要的商帮之一积累了大量的钱财,那么突然之间不、准他们卖鸦片,会是什么后果?会不会像湖州商人一样呢,因为蚕丝突然失败之后,整个湖州帮垮台;会不会像徽商一样呢,贩盐,如果盐出了问题,整个徽州帮垮台,潮州帮呢?他们会不会因为1906年,清朝政府禁止贩卖鸦片而使得整个帮会迅速地垮台呢?没有。请注意他们是所谓的民风强悍的这么个商帮,他们的弹性极大,知道通过婚姻关系致富,但他们不会因此而停滞不前,他们把握机会,他们做的不可想象的好。
潮商的血液里充满了商业细胞,他们天生为商业而生。乾隆年间,清政府准许商人们前往泰国采购大米,潮州商人们借助这一机会,从南洋运回象牙、珠宝等奇珍异物,几年间便获利丰厚。
请各位读者思考一下,保守是不是风险管理最重要的精神力量,风险管理在今天企业面临萧条的时候,是不是特别重要?因此什么是最杰出的企业家,不是在经济好的时候你能赚多少钱,而是在经济差的时候你能够不倒闭,我认为这就是粤商的本质。
潮州帮的成功与潮州人特有的强悍性格和经商理念有着很大的关系。而关于潮州先人在国外的发迹史,还有很多有趣的故事。

四、潮州帮稳健的经营作风

张弼士最后的财产大概有8000万印尼盾,印尼盾在当时是很值钱的,跟美金差不多,美_人称他为中国的洛克菲勒。在我的记忆当中,或者在我所理解的中国历史当中,能够被称为中国的洛克菲勒的,张弼士是唯一的一个,对他给予了极高的评价,这也是潮州人。
和记黄埔7大行业,有个非常重要的特性,那就是每个行业之间,现金流都是互补的,什么叫互补——你好我坏,我好你坏,好的时候有的好有的坏,互相抵消,坏的时候也有的好有的坏互相抵消。我做了一个统计的调研,得出这么一个有趣的结果,和记黄埔最坏的时候它的利润跌多少,负50%,最好的时候呢,正200%,要知道,负50%等于利润跌了一半,那你的公司还搞什么,最好的时候两倍的增长,两倍的增长你也不要得意,因为中国很多企业的垮台就是因为成长迅速,成长一迅速之后,精力也不够了、人力也不够了、才干也不够了,到最后就倒闭了。所以负
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50%是不行的,正200%也是有危机的,可是和记黄埔的7大行业之中呢,最坏的时候是负50%,最好的时候是正200%,如果你经营不当的话,就很容易像我们国内的多元化企业一样,迅速倒台。那么我就做了研究说,为什么粤商和潮商,能够维持稳定而不垮台,于是我就把这个7大行业做了一个简单的平均,你知道我得到了什么结果吗?
但这个潮州帮特别有意思,我刚才提到了,女人在潮州帮中占了非常重要的地位。有一个人,叫做林道干,这个人是潮州海盗,带了2000名部下,跑到泰国一个叫做北大年的地方去谋生,不是北大荒啊,是北大年,然后一个童话故事就出来了。
另外我们在上海常常看到的冠生园,这是一位叫冼冠生的人所创办的食品公司,也是广东人创办的。而且粤商也是首先建立全国全世界联网的分公司的商帮,包括永安,我们现在的百货公司还有啊,也是广东人创立的,永安、先施、大新、新新等百货公司,南洋兄弟烟草公司,永安、康宁人寿保险公司,这些大部分到现在都是存在的。所以粤商所办的企业,直到今天,你还看得到它的影子,这种情况在其他商帮是完全看不到的。这种爱国的情,这种艰苦卓越,民风强悍,人才辈出,爱国的情操,坦白地讲,让我非常的感动。
那么张弼士后来跟中国有什么关系呢?我把他的故事一讲,读者就会恍然大悟。就在光绪十七年,一位叫做盛宣怀的同志,他干了什么事呢,干了跟我们现在的官员一样的事,在海外招商引资,于是就把张弼士同志给招来了;要他去干嘛呢,要他到烟台去开矿、建铁路。但是这个张弼士是卖酒出身的,所以对酒很有第六感,很有感觉,对做铁路、开矿他也不是不可以干,就是没有什么第六感,感觉不是很强烈。
那么,作为著名的华侨之乡,潮州对中国现代民族工业的发展起到了怎样的作用呢?
今天的香港商人,很多都是潮州人,而李嘉诚,是其中最有代表性的一个。操着一口潮州话的李嘉诚,曾经当过茶馆伙计,做过推销员,从一无所有发展到如今拥有总市值3000亿的4家上市公司,李嘉诚所面临的人生顺逆,印证了潮州商人创造的奇迹。
那么这种传统所孕育出来的粤东百姓,民风特别强悍,同时人才辈出,而且特别能够适应环境。他们很多人就搭乘“猪崽船”到南洋谋求发展,“猪崽船”就是一群广东人像猪一样被塞到船里面,然后一人收几毛钱,送到南洋去做苦工。很多人从那时候起,一毛一毛地攒钱,然后一步一步地往下走,最后成为伟大的企业家。
1928年7月29日,广东省潮州市一个普通的家庭里,一个男婴降生了。他那身为小学教员的父亲绝对不会想到,这个初生的婴儿将是几十年后的华人首富,一代商帮的代表。他,就是香港长江实业的董亊局主席——李嘉诚。
而到了1851年九九藏书网,香港由于此前被英国人占领,被宣布为自由港,潮州商人们又一次抓住机遇,从南北货物的交易中获得蓬勃发展。当时在香港流传着这样一句话——大米靠进口,进口靠潮商。潮州商人就是在这一次次的商业机遇中不断创新、迅速发展起来的。
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如今,华为、比亚迪、格兰仕等一大批广东本土企业的怏速发展,正应了海外一直流传的那句话:“太阳无时无刻不照在粤人身上。”
李嘉诚22岁白手起家开始创业,60岁成为华人世界最成功的商人之一,他不仅创造出了大量的金钱和财富,而且还身体力行地开创了一套具有丰富内涵的人生韬略和经商哲学。
有人说他们是最会赚钱的团体。

他们中走出了李嘉诚这样的商业神话。
这是一个处处都透着传奇的商帮。

二、建立现代工业的潮州帮

潮州帮在近代的中国历史上占有举足轻重的地位,但这个帮非常非常不同,在这个帮中女人占了非常重要的地位,我觉得非常奇怪。我先谈谈潮州帮是怎么回事。潮州地处广东的东部,也足重要的货物集散地,但是从唐宋时期开始,政府就从来不赋予它贸易经营权,因此他们从来都没有办法规规矩矩地做生意,就这么倒霉。

以李嘉诚为例,他的和记黄埔就是一个非常成功的多元化公司,他总共有7大行业,而且都做得很好,他这个人没有念过多少书,那么他这一份才干哪里来的?我认为是粤商血液里面流淌的企业家的血。我举个例子,按照我的数据显示,在4年间,也就是1997?2000年,我做了一个研究,和记黄埔为什么能生存,而中国其他搞多元化的公司为什么都不能生存。到底一个什么样的战略思维,我们外人是看不出来的。但我经过研究发现,以潮州帮为首的,所谓的李嘉诚等人,他们做多元化经营有一个内在的秘密,我希望把这个秘密跟各位谈一下。

一、民风强悍的潮州帮

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除此之外还有很多,比如说1920年柳杰士创办了通安祥,搞什么油类、化学原料、棉纺织品、纱布之类的。读者请注意,当时的化学原料也是非常热门的行业!还有]938年,陈惠荣设立陈万美行,做什么呢,南北货、药材等等。就是说潮商这整个商帮,他们的多元化经营是不可想象的,就像宁波商人一样。所以这也是为什么真正能够掌控香港命脉的基本上都是潮商,或者是宁波商人,徽商呢?晋商呢?都没有。湖商呢?你也看不见。就是这两个商帮形成了中国最重要的商帮格局。

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在泰国曼谷,有一座非常具有中国建筑风格的大厦,这里就是泰国潮州会馆。这座已经有7九九藏书0年历史的会馆,是全体旅泰潮州人心目中的最高组织。而在世界各国,这样的潮州会馆有50多个。

林道干到北大年以后呢,孤身一人,在这边经营着自己的小地盘。结果呢,在一个月黑风高的夜晚,他看到一个美丽的姑娘走过去,从此以后就爱上了这位姑娘。最后一打探呢,这个姑娘身世显赫,她的爸爸就是北大年的国王。我相信林道干同志呢,这次为了自己的前途,他一定是花了很多的心血,去追这位国王的女儿。就像我们在童话故事里看到的一样,我相信什么送玫瑰花,送巧克力他都干过,什么送手机啦,“I love you”他肯定都讲过,最后他终于娶得美人归。
就在1906年禁止鸦片之后,大量的鸦片资本进入现代工业,而旦进入现代的银行业、工业等等。我们读者要注意,这种专卖权丧失之后,通常是一个商帮结束的这种惯例,在潮州帮看不见。当鸦片专卖权丧失之后,他们做了这件事,做了什么事?请注意:1916年潮商郑培之、郭子彬,合资创办鸿裕纱厂,纺纱去了,两年之后创办了鸿章纺织染厂;1921年也是一个土商,就是土鸦片商,以120万两,即一艘铁甲舰的钱,创办了纬通纱厂,进行工业化的转换。拿这个事情相比就会发现,湖州商人、徽州商人甚至晋商都比不过他们,真正能跟他们一较长短的呢,除了宁波商人之外,我想不到其他商帮,能够在这么短的时间之内,由最原始最落后的鸦片这种资本积累,一下进入到现代工业。这个纱厂就是当时的1丁,当时的互联网行业,是非常热门的行业,我们现在看纱厂觉得老掉牙了,当时不是的。另外进人钱庄业,钱庄业在所有的商帮当中,只有晋商的票号,以及宁波商人的钱庄是最有名的。我们到最后居然发现,当鸦片资本出现问题的时候,潮州商人进入钱庄业,从1912年到1926年的14年间,潮州人总共开了33个钱庄,这是绝对不可想象的,这33家银行的总资本额高达207万两。
还有像李嘉诚这几个广东商人,包括“四大天王”(李嘉诚、李兆基、郑裕彤、郭炳湘弟兄)做房地产和我们国内做房地产的差别在哪里?你相不相信像李嘉诚,如果要借钱是绝对没问题的。那么和我们国内的公司相比,我们上市公司的平均负债率,叫做资本负债比率,也就是负债除以资本(净资产)这个比率,高达100%——300%。大家猜一下香港的“四大天王”,四家大地产公司,他们的负债比例是多少?20%,他们为什么不借钱呢?因为他们找到了房地产经营的真正本质问题,风险控制才是最重要的。我们国内的企业,对风险控制从来是不在意的,香港这“四大天王”非常注意风险管理,此外这么大的公司,整个资产当中以现金流比例所保有的资产,平均在5%——15%之间。为什么这么保守呢?就是因为保守是很多行业的本质问题。
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