第四话 修罗场的约定
第八章
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第一话 甜点是一面镜子
第二话 第七个小瓷偶
第二话 第七个小瓷偶
第二话 第七个小瓷偶
第三话 月人壮士
第三话 月人壮士
第四话 修罗场的约定
第四话 修罗场的约定
第八章
第五话 巧克力战争
第五话 巧克力战争
第六话 巧克力师傅的勋章
第六话 巧克力师傅的勋章
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原来是餐厅开幕通知,他的梦想真的实现了。就是在“磐田”时,他兴奋描述的南法料理餐厅。
不然就是我们在居酒屋喝酒时,梅崎早就察觉到这一点,只是不愿承认罢了,才会故意宣泄情绪,我觉得后者更贴近事实。
最后送上甜点。盘子上盛着两种甜点,一种是浸泡在法式卡士达酱中的纯白巴伐利亚布丁;四周缀满新鲜草莓、蓝莓、覆盆子。果然是对水果十分讲究的梅崎风格,每一颗看起来是那么饱满、耀眼生辉。
那一年,突然收到梅崎寄来的明信片。
另一种是爆浆巧克力蛋糕搭配鲜奶油,巧克力的口味和搭配方式都很用心。
“这家店很大呢!记得在东京和巴黎都有分店……”
“没想到他会请长峰先生。”
“没问题!”梅崎自信满满地回答:“敬请期待啦!下次我一定会做出让长峰先生满九_九_藏_书_网意的甜点。”
“你还会回东京吗?”
信上写着为我准备了一份特别料理,等候大驾光临,还指定希望我能去的日期和时间。当然要是我没办法配合,也可以挑选自己力日子。
我觉得两种甜点都很美味,但离开时,长峰洗生却冷冷地对站在门口送我们的梅崎说:
反正我那天刚好有空,就依约前往了。
“也是啦……那就不好意思请你们……”
“如果想用巧克力来发挥的话,要再多用一点心,不是用知名品牌的巧克力就一定好吃。既然坚持搭配水果,就要想想怎么让口味更协调。虽然现在的搭配方式感觉还不错,但整体感稍嫌薄弱,无法满足讲究口味的老饕。”
“应该不会,我想待在这里,最近关西的巧克力也很有发展潜力哦!”
“在哪家店?”
差不多八年之后,藏书网我离开“磐田”回到关西,进入“金翅雀”设于店内地下室的巧克力工坊,负责研制巧克力。
“你在哪里高就?”长峰先生问我。
感觉许久未见的长峰先生比以前更沉稳,更显大将之风,和那时在厨房对梅崎咆哮时的他,完全不一样。
“可能是想请我尝尝味道吧!他很早就想开店,不是吗?”
“要是我自己付钱,一年来个一次是没问题,不过你得好好磨练手艺,要是毫无长进的话,我可不会再上门了。”
用餐前,梅崎特地来跟我们打招呼。虽然随着年岁增长,他的身材稍微走样,添了几分稳重,但依旧染着一头时髦发型,说话口气也不改轻浮,跟以往没什么两样。不过,他倒是很客气地谢谢我们特地赏光,微笑地祝我们用餐愉快。
“打算朝这方面发展吗?”
“打算自己开店吗?法式甜点专九_九_藏_书_网卖店?”
“是要我们当美食评论员吗?”
料理果然没得挑剔,看来聘雇的是颇有两把刷子的厨师,长峰先生也有同感。
长峰先生主动向我打招呼:“好久不见啦!”嘴角微扬,露出一抹浅笑。“好像也也有请磐田主厨来的样子,只是不巧时间没办法配合,所以磐田主厨后天才会来。”
“我不喜欢这样,”长峰先生立刻回绝:“要嘛就付钱挑一家自己喜欢的店,我不喜欢白吃白喝,免得拿人手短、吃人嘴软。”
明明已经过了八年,还忘不了那时在“磐田”的事吗?不过,我想梅崎肯定不是因为这缘故才招待长峰先生,而是基于对他的信赖。梅崎与长峰先生究竟如何看待彼此?老实说,身为旁观者的我,还真不明白。
当我走到预约席时,赫然发现长峰先生已经入座,而且似乎早就知道我也会来,丝藏书网毫没有露出惊讶的样子。
——不过,照他所言,就能理解梅崎为什么要请长峰先生来的理由。当年我们去小酌一杯时,曾经半开玩笑地嚷着“我要杀了长峰!”“绝对要杀了那家伙!”的梅崎,竟然寄了开店通知给他恨得牙痒痒的仇敌,应该是希望能得到仇敌的肯定,因为长峰先生是个值得信赖,能够冷静判断事情的人。也许梅崎是在被骂得狗血淋头时,领悟到这一点的。
“既然都讲得这么白了,那我也不好否认……当然是由我们这边免费招待。”
“是啊!我常把他叫到店后,责备他做事太马虎,纠正他的工作态度,我想应该没被其他人看到吧!”
“没有,我们共事时比较要好!”
“要好?”
“在‘金翅雀’负责研发制作巧克力。”
待梅崎回到厨房,长峰先生喃喃地说:“那家伙还真是一点都没变啊!”九-九-藏-书-网“也许在他眼里,我们也没变,不是吗?”长峰先生听到我这么说,脸上浮现一抹苦笑。
“哦……”
“嗯,感觉比制作糕点更适合我。”
梅崎丝毫未显愠色:微笑回应:“谢谢你的建议,我会注意的。”接着又说:“不嫌弃的话,期待再次大驾光临,我信得过长峰先生的舌头,为了这家店今后的发展,还请不吝赐教。”
“不是,我稍早之前回到这里,也是专门研发制作巧克力。”
“梅崎离开‘磐田’后,有跟长峰先生联络吗?”
“天野巧克力工房。”(Chocolatier AMANO)
“我是以有朝一日能独当一面为前提,才进这家店学习的。”
“长峰先生是从东京过来吗?”
人不会用“要好”这字眼形容这种关系吧。
“基本上是以巧克力为主,但光卖巧克力不够,所以还是会卖些饼干、蛋糕之类。”
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