第三篇 实体经济的亮点
第12章 奢侈品回暖背后的产业升级之辩
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第一篇 中国经济的危机是什么
第二篇 虚拟经济的亮点
第三篇 实体经济的亮点
第12章 奢侈品回暖背后的产业升级之辩
第三篇 实体经济的亮点
第12章 奢侈品回暖背后的产业升级之辩
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一、逆市上涨的中国奢侈品市场

第一个悲剧。如果我们要转型,你知道我们要用多少个玩具工厂才能换一个芯片工厂吗?1000个。因为芯片的投资非常大,是玩具的上千倍。1000个玩具工厂可以聘用100万人,而一个芯片工厂只能聘用2万人,因此,我们如果转型成功,将立刻面临98万人的失业。
本章亮点:2009年第一季度,广州友谊商店和丽柏广场的一线奢侈品牌销售额竟然逆市增长20%。其中,价值十几万元甚至几十万元的名牌手表增长率超过90%。但是,奇怪的是,中低价的奢侈品销售额暴跌了30%~40%。我判断大量传统劳动力密集产业的制造业资金进入了高端奢侈品市场。
请各位读者考虑一下,你们公司招聘是寻找人才,还是寻找螺丝钉?寻找人才的公司棊本上没有系统工程,具有系统工程的公司一定是寻找螺丝钉,而不是寻找人才。我们都会同意,餐厅的大厨师就是最重要的人才,如果没有这个大厨,餐厅就不可能开起来。我们目前大部分企业的水平就相当于大厨师的水平。这个人厨师炒菜好吃,别人就不行,你为了留住大厨师,还要给他股权。其实你错了,你应该把大厨师的炒菜过程系统工程化,这样你就不需要大厨师这个人才了。

四、传统制造业利润率低的真正原因


为了研究这个现象,我将以一个非常有趣的亮点——奢侈品为切入点。首先看一下国际大品牌,路易威登、古奇、迪奥和圣罗兰。我们以2009年第一季度为例,路易威登的营业额是40亿欧元,同比下降7%;古奇营业额下降5%左右;迪奥销售量下跌8%;最后,圣罗兰销售下跌10.2%。世界四大品牌全部都是狂跌。路易威登经营的产品种类很多,包括皮包、皮鞋、酒、化妆品、手表和珠宝。其中,珠宝销售额下跌41%,葡萄酒与烈酒下跌22%,香水和化妆品下跌11%。
难道这就是我们所谓的回暖吗?在这种回暖现象的背后,本质的问题是非常令人担忧的。在这些以外贸出门为主的省份,每一位企业家内心都是非常煎熬的,他们做了一辈子的产业为什么要放弃?因为现在处境困难吗?难道不能咬牙挺过去?他们不愿意咬牙挺着。在我们苛责这些企业家之前,我们应该分析一下他们的感受,他们做这个决策难道不痛苦吗?他们下一步该怎么做?如果他们不把工厂卖掉,你说他们能做什么?以广东省为例,大多数企业是传统的劳动力密集型产业,做杯子、做泰迪熊的,这些行业目前利润率都非常低,如果不是负的活,也接近于零。你说他们能做什么呢?他们的未来在哪里?

二、奢侈品狂涨背后的制造业困境

我们看不起这些传统的劳动力密集行业,认为它的毛利率低。其实毛利率低并不是九-九-藏-书-网因为它是传统劳动力密集行业,如果你不做制造,而去做美泰的六大环节的话,你的毛利率也可以达到40%。这么多年来,我们的整个经济发展模式就是以制造为主,我们还自以为是制造业大国。制造业大国的利润全都被美泰这些掌控六大环节的公司给吸干了,因为美泰凭借六大环节控制了中国玩具的定价权。这才是玩具制造行业毛利率低的真正原因。
一个在金融海啸中受创最深的省份,它的奢侈品销售狂涨,高端手表甚至上涨90%,而二、三线品牌却狂跌,请问这是为什么?
从2008年11月开始,金融危机冲击到实体经济,全球市场需求大跌,从而导致我国11月份出口增长率由正转成-2.2%,12月份是-2.8%。从2009年开始,出口都是以20%左右的速度下跌。其实对于出口下跌本身我并不紧张,因为全世界的需求都因为经济危机而锐减,我们的出口下降是必然的。可是让我最担心的是我们的进口暴跌。2009年1月份,我们的进口暴跌43%,其中原油之外的原材料进口下跌50%,进口工业设备下跌40%。
举个例子,广东省的玩具行业毛利率接近于零。那要做什么好呢?我想到手机,手机不是高科技,手机里面的电话卡是高科技,电话卡上面有一个金黄色的金属片,叫做集成电路,这是由芯片做成的,芯片就是高科技。如果我们不做玩具,大力投资做芯片的话,这才是我们未来的希望,因为芯片的毛利率很高,至少在40%以上。因此,我们很多的专家学者都呼吁中国的传统劳动力密集型产业转型。那么我请问,你把唯一的选择摆在我们传统劳动力密集产业的企业家面前,你知道他会做什么吗?他情愿去买奢侈品,也不愿意投资高科技。这是为什么?你认为这些劳动力密集产业的未来是做高科技吗,是做资本密集产业吗?表面上看起来,芯片的毛利率是40%,远远高于芭比娃娃、泰迪熊等玩具。可是你有没有想过,泰迪熊的毛利率为什么低?难道就因为它是传统劳动力密集产业吗?如果你这么看的话,思想就太简单了。
2009年4月份,我从清华大学到西三环录像现场,本来很近,又不是工作日,但是竟然大塞车,出租车司机说这两个月北京市周末塞车情况非常严重。这与奢侈品销售大幅上涨关系密切,请各位读者想一想,这是为什么?其实,从一些简单的数据中就可以看出端妮。

五、避免高科技产业重蹈玩具产业的覆辙

泰迪熊的毛利率为什么低?难道就因为它是传统劳动力密集产业吗?
既然同际市场上四大品牌奢侈品狂跌,那么中国的奢侈品市场还有什么前途?我找到一些数据和各位读者分享。从2008年金融海啸以来,我们全中国受创最深的省份是广东。尤其是东莞,你如果去东莞就www.99lib.net会发现,虽然倒闭的工厂不多,但是停工的工厂很多,其他像佛山、顺德等市情况稍好些。按理说,上海和北京市场都这样狂跌,那么在受创最深的广东市场,奢侈品的销售量也应该狂跌才对。
这些企业的压力非常大,面临的问题非常多,比如第一章所谈的六大冲击,包括汇率、成本、《劳动合同法》、出口退税、宏观调控以及税费增加所造成的投资经营环境恶化,再加上金融海啸造成的产能过剩等等。目前我们政府的对策是希望将这些企业升级,诺贝尔经济学奖得主克鲁格曼来中国也提出类似的呼吁,说中国这种传统劳动力密集产业的未来就是产业升级。所以,对于这些简单地进口原材料和机器设备,进行粗加工后出口的厂商来说,唯一的选择就是产业升级,将资本投入高生产力的高科技和资本密集行业。
你可能会说我太绝对了,我们还是有高科技和资本密集的公司,比如华为和富士康。那么我清楚地告诉各位读者,华为不但有系统工程,还有“6+1”产业链的整合。华为的这套系统是IBM帮助建立起来的,当然收费很高,好几个亿。
这就是我非常担心的问题,我们制造业的资金已经从实体经济流出来,进入虚拟经济。
此外,假如我们真的转型成功了,我们还将面对两大不可避免的悲剧。
2009年1月份,中国奢侈品的消费额高达30亿美元。以受创最严重的广东省为例,2009年第一季度,广州友谊商店和丽柏广场的奢侈品牌销售额竟然逆市增长20%。全世界都在狂跌,北京、上海也在狂跌,而在广州这个经济受创最深的省份,奢侈品销售量竟然狂涨20%,你能想象吗?而且,今年第一季度,友谊商店40万元以上的钻石消费卡客户竞然增加了7%。此外,第一季度广州友谊商店的国际一线珠宝、手表品牌增长率超过15%,其中,价值十几万元甚至几十万元的名牌手表增长率超过90%;第二季度销售同比增幅达到13%,其中首饰类6月增长23%,5月增长29%。但是,奇怪的是,中低档的奢侈品销售额却暴跌了30%~40%。一个在金融海啸中受创最深的省份,它的奢侈品销售狂涨,高端手表甚至上涨90%,而二、三线品牌却狂跌,请问这是为什么?
你知道这代表什么吗?有很多人在说,我们1月份进口下跌43%,出口下跌17%,因此我们的贸易顺差就增长了102%。这是胡说八道,怎么能这么看问题呢?这些只是表面现象,我们一定要透过现象看本质。请你想想,进口暴跌是什么意思?我们很多制造业企业就是简单地进口原材料和机器设备进行粗加工。如果进口原材料跌了一半,进口机器设备也跌了40%,你知道这代表什么吗?由于两大困境(投资经营环境的恶化和产能过剩问题)没有解决,所以这些制造业的企业家根本九九藏书就不想干了。这么多年没日没夜地干,赚钱赚得这么辛苦,这个时候可能想到自己的太太辛苦这么多年,觉得对不起她。于是去广州友谊商店买个几十万元的名表,表表心意,谢谢老婆,所以造成广东的奢侈品销售狂涨。这种销售狂涨的背后是什么呢?这就是我非常但心的问题,我们制造业的资金已经从实体经济流出来,进入虚拟经济。
其实这些资金如果进入股市或者楼市还好,还有循环的可能。比如说你买股票,今天投资100块,明天涨到200块,卖掉之后赚的钱将来还可以投资生产行业。买楼也一样,今天我花1亿元买了10栋楼,等涨到2亿元卖掉,收冋的资金可以再投资。可是你买奢侈品是什么结果?你现在花100万元买了钻石,将来还能卖出去吗?你买奢侈品根本就没有想过要再把它卖掉,因为这种高端商品基本上没有二级市场。所以这些资金就永远被套住,再也不可能流回实体经济。不像股票和楼房有很好的二级市场,赚到一笔钱,将来总有机会投入实体经济。当然企业家不可能投入大量资金购买奢侈品,但是奢侈品销售的逆市增长已经是一叶知秋。
本章向各位读者介绍的系统工程观念就是高科技行业的基础,只要是优秀的高科技公司,就一定要具备这个系统。如果产业转型由于系统工程的缺失而不是一个可供选择的方向,那么我们企业未来的方向是什么?不管是高科技、资本密集还是传统劳动力密集产业,“6+1”的产业链整合都是非常重要的。
由于美泰控制定价权,它可以随意决定价格,随便给你多少钱,你只有接受的份儿,因为价格是由它决定的。比如说你的成本是9.99元,它给你10元的订单,你做不做?你只能做,只能赚1分钱,你不做没办法,因为它掌控定价权,结果它把你的利润全部吸干了。这就是为什么美囯要把制造环节放在中国,因为它们掌控了最能创造价值、利润最高的六大环节。这才是我们广东、浙江、江苏这些出口制造业的困境,我们当初的制造业产业发展定位就是错的,这才是我们传统劳动力密集行业毛利率低的原因。
我不需要讲太多的大道理,我只想提醒各位读者,真正有高科技和资本密集产业的只有西欧、美国、日本和韩国,其他国家基本上都没有。你知道为什么吗?就以我们所熟悉的韩日两国为例,这两个国家都是重纪律、守规则的国家。而发展高科技的基础就是一定要先建立一套以规则为本的系统工程。什么叫做以规则为本的系统工程呢?
中国经济到底回暖了没有?本书第三章中讲过,中国的股市、楼市和车市都出现了回暖,尤其是汽车市场,简直不得了。以2009年上半年为例,美国汽车销售量暴跌35%,而中国汽车销售量上涨15%,这个数字实在令人激动。仍然以2009年上半年为例,上海、杭州、北京等地的楼市99lib•net回暖,而美国新房的开工率仍在下跌。你看全世界都是这样的局面,什么都在跌,只有我们情况非常好。
我们再来看一个故事,最近美泰公司在上海开了一家芭比娃娃专卖店,展示1800个色比娃娃。我们的工厂制造出芭比娃娃,以1美元的价格卖给美泰之后,美泰再把这些芭比娃娃拿到中国来可不是卖1美元,至少要卖10美元甚至几十美元,这些附加价值是怎么创造出来的?是通过它掌握的六大环节创造出来的,包括产品设计、原料采购、仓储运输、订单处理以及批发和零售等。美泰2007年的毛利率也超过40%,和芯片是一样的。
我们在前面的章节中曾经时论过的性价比,可以解释这个现象。一线品牌在广州之所以卖得这么火暴,主要原因是它们打折销售,其中有的品牌甚至打到了一折到五折。而价格的下跌使得一线品牌的性价比2高于二、三线品牌的性价比2于是造成了一线品牌狂涨,而二、三线品牌狂跌的奇怪现象。

三、产业升级是个伪命题

如果你不认清这个事实,非要转型不可,那你转型做什么呢?你转型之后还是做芯片,还是做“1”吗?那我告诉你,明天的芯片就是今天的玩具。将来,美国人一定会掌控芯片的六大环节,把我们芯片的利润完全吸干,因此明天的芯片必然重蹈今天玩具的覆辙。摆在我们企业家面前的选择是一个非常奇怪的选择,是一个只看表面现象的选择,因为产业升级本身就是简单地拿玩具的利润率和芯片的利润率做一个表面上的比较,而这个表面上的比较会驱使很多学者简单地得出结论,认为中国应该抛弃这些产业,直接进入高科技或资本密集行业。而且这个选择还被以克鲁格曼为首的学者极度夸张了。其实克鲁格曼在美国发表的论文我基本上都读过,他在宏观经济方面确实有成就,否则也不会拿诺贝尔奖,但是他在产业经济方面却是涉猎不多,他的转型理论让我失望。如果真走到产业转型这一步的话,玩具行业的命运将在高科技和资本密集行业重演。这就是奢侈品销售火暴的原因所在,我们摆在企业家面前的是一个重蹈覆辙的选择。对于企业家的这种无奈,把原本应该投资在传统劳动力密集行业的资金拿去炒楼、炒股、买汽车、买奢侈品,我不想苛责,我只能表示理解。
如果真走到产业转型这一步的话,玩具行业的命运将在高科技和资本密集行业重演。

六、产业转型不能潜规则

什么叫做系统工程化?比如炒鱼香肉丝,我们把大厨师炒菜的过程分成20个阶段,也就是20条规则。第一个人切葱花,第二个人切肉丝……第18个人倒酱油,第19个人把火开到600°C,第20个人炒3下。如果不好吃,就调整某几条规则;还不好吃,再重新调整。经过无数次调整之后,假设第1001次的系统能够炒出跟大厨藏书网师炒的一样好吃的菜,在这个系统的要求下,葱花的规则必须是1.1厘米,肉丝的规则必须是1.3厘米,酱油的规则必须是2勺老抽……以后就按照这个系统炒菜,每一个人都按照每一个规则的要求严格执行,千万不能创新。这就叫做系统工程的建立。一旦建立起了系统工程,你就不需要大厨师这个人才了,而需要20个尊重规则的螺丝钉,这就可以保证毎一次炒出来的菜口味都跟大厨师炒的一模一样。这个系统工程就是韩国人在20世纪80年代精心建立的,因此他们才能孕育出伟大的三星。
而我们和日韩等国不同,我们不但不尊重规则,而且还以破坏规则为荣。例如你作为一名企业家到某地考察,当地领导为了表示重视,经常会以警车开道,一路闯红灯。这似乎是领导对你的重视,但你可知道,从领导到你都在破坏规则?而你本人还得意洋洋,回家后还跟老婆吹牛,说:“你看,你嫁对人了吧!”我们也不是完全不讲规则,我们也讲规则,我们讲“潜规则”。这种喜欢破坏规则,又喜欢讲“潜规则”的民族是很难建立起一套以规则为基础的系统工程的,而缺乏系统工程这个基础的产业转型是很难成功的。
我相信读者看到这里一定非常难过,为了不让各位读者难过,我想给各位读者一点乐观的感觉——那就是请各位读者放心,产业转型是不太可能成功的。
第二个悲剧。日本就是一个以高科技和资本密集行业为主的国家。2008年第四季度,日本的GDP下跌12%,2009年第一季度下跌15.2%。为什么呢?很简单,高科技和资本密集的产品基本上都是可有可无的产品,例如手机、数码相机等等,这种产品经济环境好的时候多买一点,经济环境不好就少买一点。而真正抗压的就是像内衣、速冻水饺这些我们看不起的传统劳动力密集产业。如果我们放弃了这些传统行业,升级到高科技和资本密集产业,我们将立刻面临第二个悲剧,那就是产品更不抗压。
2008年全球奢侈品市场下跌14%,它们从来没有这么跌过,这可能是历史上第一次。那么中国的情况呢?北京的燕莎百货商场2009年第一季度销售量增长不足15%,比去年同期下跌了一半。上海南京西路上四大商场(久光、恒隆、梅龙镇、中信泰富)的客流量减少40%以上,其中,梅龙镇下跌15%,久光百货增长7%,低于原先40%的预期,恒隆也下跌了21%。
汽车市场很有意思,以广州为例,奔驰S350 2009年3月份销量比2月份提高了20%,与去年同期相比提高了30%;奔驰CLK系列与上一年相比销售量也增加了20%。宝马730价格反弹5万元,奔驰S350价格反弹3万元。不仅如此,奔驰原先为了促销提供的无息贷款也于今年3月31日取消,为什么?因为销售情况太好了,这就是我们中国的奢侈品市场。
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