第五章 客家人生礼俗
第一节 古朴有趣的婚礼
目录
第一章 客家人——汉族的独特民系
第二章 客家传统民居文化
第二章 客家传统民居文化
第三章 客家饮食文化
第三章 客家饮食文化
第四章 客家岁时节日文化
第四章 客家岁时节日文化
第五章 客家人生礼俗
第一节 古朴有趣的婚礼
第五章 客家人生礼俗
第六章 客家话——客家民系的文化标志
第六章 客家话——客家民系的文化标志
第七章 客家山歌特出名
第八章 海外客家华侨及侨乡习俗
第八章 海外客家华侨及侨乡习俗
第九章 著名的客家人物
第九章 著名的客家人物
第十章 客家精神
第十章 客家精神
附录
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一对从娘家带来的公鸡、母鸡,用红绳子拴连着腿,放于婚床下面。这对“子婆鸡”(台湾客家人称“带路鸡”)是新婚夫妇凤鸾鸣和、传宗接代的象征。第二天清晨,公鸡在床下啼叫,新郎听后问道:“床底下怎么有鸡叫呢?”新娘答道:“天亮了,公鸡啼明,母鸡生蛋了。”新郎下床一看,果真下了个鸡蛋,不禁大喜:“生了,生了,这是兆头,我们也会生的。”对此人称“圆房催生”。
今日客家青年男女,大都在共同劳动、学习、娱乐以至对唱山歌中,相识相爱,互订终身。当然,有不少人也是通过亲戚、朋友、同事的介绍,再经过自由恋爱而结成眷属的,于是便有了“看女子”的习俗。
此后,你来我往,互送礼物。在梅县一些地方还要送一对“兔子”。“兔子”实际上是将猪肚洗净,装入米糠,再饰以眼睛、耳朵而成。女家收下“雄兔”,回给男家“雌免”,以借“兔子”与“吐子”的谐音,祝愿未来媳妇生儿育女。当双方情意愈深,双方便商量着婚娶的日期。于是,两家便开始准备聘礼和嫁妆了http://www.99lib.net。妆奁因时代和家境而不同。但传统的两双木屐、鞋、雨靴和毛巾、镜子及梳妆品,外衣、内衣、毛衣、大衣和衣箱,皆不可或缺。而作为现代家庭象征的缝纫机、自行车或摩托车、电视机、洗衣机、冰箱等等,也进入了寻常百姓人家的嫁妆行列。按照惯例,嫁妆多由男家筹办,并最迟在结婚的前一天送至女家。
迎娶的前一天,男方还要用礼担,装上酒和鸡、猪肉、鱼、肉丸等食物,由媒人挑到女家去,用它敬祀祖宗,向先人“报告”嫁女的消息后,当晚便用它置办酒席,招待族中长辈和亲友,这叫“轿下酒”。
新娘一行,在鞭炮、鼓乐声中来到了婆家门前,新娘要在伴娘搀扶下跨跳门前的火堆。当新人双双进入祠堂拜堂时,千万不可脚踩大门门槛,以免不吉。有的地方,新娘入门前还要将事先包在手绢里的花生、糖果、莲子、钱币等,撒于门口,让围上来瞧新娘的孩子们去抢拾。于是,拾得物品的孩子都会欢呼“花生!”“莲子!”既给新娘入门带来欢乐,又得了“连生贵子”等吉兆。如今一些旧俗已改掉了。但新人在祠堂拜天地、叩拜祖宗和长辈时,有些地方却只有公公一人端坐正堂接受礼拜,而婆婆和新郎的九_九_藏_书_网兄嫂及弟妹却避入菜园。原来,这是借“园”与“缘”的谐音,希望这一来便能与新妇结下缘份,和睦相处。
晚上依俗是闹洞房。不过,客家人多在上厅堂闹房。族中兄弟子叔、亲戚朋友聚集一堂,让新郎新娘给宾客敬烟敬茶,说说恋爱经过,唱歌、跳舞……闹洞房时,年长者大多稳重、含蓄,他们无非说些祝福话语,而那些青壮汉子和好事者则不拘礼节,往往出些新点子来戏谑新娘,比方让新郎抱着新娘去咬红花或红包,两人合吃一粒糖果,甚至还有让新人用筷子将盆里的泥鳅夹起来,等等。不过,只要不出格,新娘新郎都会羞羞答答地听从众人的摆布,从而给洞房带来一阵阵欢笑声。客家人认为,新婚闹洞房,越闹越吉祥。的确,热闹而文明的闹房,既让新郎新娘丢掉羞涩之情,和谐地开始新的家庭生活,又增进了新人与大家的情谊。晚上就寝前,婆婆照例要到洞房来,把摆于案桌的鸡蛋剥给新郎新娘吃。她边剥边祝福道:“卵子圆圆,养子中状元……”
在媒人的引导下,送嫁队伍中,前有吹吹打打的鼓乐队,有手持一枝杉木枝(或榕树枝)在前清道驱邪的“拖青”者,以及高擎新灯笼以喻新婚添丁的。四位手擎雨伞的伴娘则始终不离新娘的左右。还有同行道贺的亲友以及新娘的弟弟妹妹——俗谓“老妹送阿姊,渐渐喜”。但新娘的姑姑却不可送嫁,因“姑”与“孤”谐音,避新妇不能生养而成孤老之嫌。九九藏书网
结婚这天,新郎或亲往女家迎娶,或在家门前迎候。新娘出门,讲究颇多。旧时,新娘要在祖宗祠堂向列祖叩拜辞行后,方可罩上红缎盖头,踏着象征团圆的米筛,怀抱着据说能驱邪纳福的古籍《大学》或《论语》上轿。如今新娘出阁不坐花轿,代之以小汽车、旅行车或拖拉机了。但新娘出门依然要怀抱一本农历通书,手擎一把雨伞。据说,这些都有驱邪逐祟的神力。这时,族中一位德高望重的“叔公头”或“福命”老妪,还得用茶水和黄酒淋洒新娘的雨伞,并边洒边祝福道:“茶香酒香,子孙满堂,百年和合,五世其昌。”
有趣的是,广东梅县、蕉岭一些地方常在婚床上放一只精巧小竹篮,篮里搁了一束用红纸包卷的小草。这是新娘特地从娘家带来的,当天下午种于婆家的菜园里,以示
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从此扎根安家,长命富贵,于是人称“长命草”。有些新娘还从娘家带来一枝柏树枝,亦于当日扔到婆家屋顶,以借其谐音,祝福“百子千孙”。
传统习俗认为,“新娘大三天”,送嫁队伍途中若遇见行人、官轿乃至皇帝出巡,他们都要依俗避让花轿。但途经桥梁、水井、寺庙时,走在最前面的媒人要上前献上一束香烛和黄表纸,礼拜一番,向桥神、井神和寺庙神明祈安。如若迎娶途中遇到别地的送嫁队伍,为避免相互冲克,两位新娘要相互交换手绢,或者互相交换“拖青”的树枝,既可避免冲克,又互祝多子多孙,这叫“换青”。倘族中同一天中有两家迎娶新妇,俗谓先入门者可早生贵子、家运昌盛。于是,他们不免为此而运用各种谋略,以求抢先入门拜堂。
第三天是“回门”。早上,新郎新娘带着鸡蛋、糕点和其他礼物回娘家去。依照惯例,他俩吃过午饭便得返回婆家。行前,娘家要让他们带些蒸熟的红圆粄回去,分送给亲家,并要把红红绿绿的棉线和带子,挂在扁担两头,以祝他们“带子而归”。
“看女子”又叫“相姑娘”。在介绍人引导下,小伙子约上几位为他当“参谋”的兄弟、朋友,带着酒、肉和其他礼品来到女方家里“相亲”。这时,姑娘依礼出来招待相亲者,向他们敬99lib.net茶献烟,并回答他们的各种询问。过一会儿,女方便称要去厨房烧火做饭,款待大家,实为探询男方的意见:倘若小伙子坚持不吃饭而要告辞回去,那是未相中姑娘;要是小伙子满口答应,这便是喜欢姑娘了。
男家相亲之后,女方亦有“探人家”的规矩。这是女方父母(多为母亲出面)选个吉日,邀上介绍人和亲友到男家去,见见未来的女婿和公婆及兄弟姐妹,看看男家的村场、屋舍和邻里,察访家境的贫富,打柴、挑水、洗衣的远近,以及出门赴墟便当与否……他们周详地考察一切,唯恐将来女儿婚后吃苦受累。同样,他们若匆匆告辞,那是告吹了。若应邀留下吃饭,便是同意这门亲事了。
拜堂之后,新娘由新郎牵入洞房。洞房里,案桌红烛高照,桌上、茶几摆放一盘盘红枣、莲子、鸡蛋、糖果,寄寓着对新人连生贵子、生活甜蜜的祝福。有趣的是,福建长汀城里人,却对柚子情有独钟。他们不仅在洞房安置婚床时,女方要送来柚子和木炭,借“柚子”与“有子”、“炭子”与“探子”的谐音,祝福早生贵子,而且,在迎娶之日也要把贴有喜字的四个柚子放在婚床上。而长汀乡下则把一个装满大米的米斗放在洞房里,斗上还放有尺子、剪刀、秤杆、算盘等,以祈愿新人婚后精于经营,善于谋算,丰衣足食。
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