附录
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- 目录
- 第一章 客家人——汉族的独特民系
- 第一节 客家人及其分布
- 第二节 客家先民的历次大迁徙
- 第三节 与土著民族的融合
- 第四节 客家民系的形成及其界定
- 第二章 客家传统民居文化
- 第一节 赣南方楼、闽西圆楼、梅州围屋
- 第二节 客家传统民居的特点及社会功能
- 第二章 客家传统民居文化
- 第三节 客家传统民居探源
- 第四节 客家民居的发展变化
- 第五节 客家传统建房习俗
- 第六节 乔迁新居习俗
- 第七节 石旗杆和风水林
- 第三章 客家饮食文化
- 第一节 客家风味菜肴及其由来
- 第三章 客家饮食文化
- 第二节 客家岁时食品
- 第三节 客家待客礼俗
- 第四节 多彩的饮茶文化
- 第四章 客家岁时节日文化
- 第一节 春节：祭祖贺年吃七样菜
- 第二节 元宵节：祠堂上灯烧火龙
- 第三节 清明节：扫墓挂纸吃艾粄
- 第四章 客家岁时节日文化
- 第四节 端午节：悬艾挂藤花草浴
- 第五节 中秋节：吃芋剥柚拜月光
- 第六节 冬至节：打粑酿酒晒姜干
- 第五章 客家人生礼俗
- 第一节 古朴有趣的婚礼
- 第二节 客家产育礼俗
- 第三节 隆重热闹的满月酒
- 第五章 客家人生礼俗
- 第四节 命名习俗
- 第五节 奇异的二次拾骨葬习俗
- 第六章 客家话——客家民系的文化标志
- 第一节 客家话的形成
- 第二节 客家话的语音
- 第三节 客家话的词汇特点
- 第四节 客家话的语法特点
- 第六章 客家话——客家民系的文化标志
- 第五节 俗语、谚语、歇后语
- 第七章 客家山歌特出名
- 第一节 “山歌一唱心就开”——客家山歌的内容
- 第二节 比兴、双关、重章叠句——客家山歌的表现手法
- 第三节 高亢、悠长的客家山歌曲调
- 第四节 新兴的梅州山歌节
- 第八章 海外客家华侨及侨乡习俗
- 第八章 海外客家华侨及侨乡习俗
- 第一节 出国过蕃习俗
- 第二节 侨居海外生活习俗
- 第三节 华侨社团及其作用
- 第四节 侨乡风情
- 第九章 著名的客家人物
- 第一节 政界人物
- 第二节 军界人物
- 第九章 著名的客家人物
- 第三节 文化界人物
- 第四节 体育界人物
- 第五节 科技界人物
- 第六节 工商界人物
- 第十章 客家精神
- 第一节 开拓进取
- 第二节 艰苦奋斗
- 第十章 客家精神
- 第一节 开拓进取
- 第二节 艰苦奋斗
- 第三节 崇文重教
- 第四节 爱国爱乡
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泰国华裔客家人回广东梅县祖籍扫墓情景
粤东客家的“围龙屋”
连城客家人的传统民间文艺——“走古事”
闽西客家的土楼群
客家婚嫁场面
加拿大温哥华华裔客家人春节游行活动
客家民居——圆形土楼内景
西永定县的客家土楼——“承启楼”
闽西客家人欢度“保苗节”情景
客家人“闹元宵”
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