第二章 中低阶层时代的企业战略
M时代的营销战略
目录
序章 面对现实,看清未来
第一章 M型社会来了
第二章 中低阶层时代的企业战略
M时代的营销战略
第三章 中低阶层的意识改革
第四章 过好日子的处方
第五章 这才是真正的结构改革
第五章 这才是真正的结构改革
第六章 新繁荣法则
终章 除旧布新,迈向繁荣
第六章 新繁荣法则
终章 除旧布新,迈向繁荣
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将透着“憧憬自由之丘”高级感的室内用品,以开直营店及电子商务的方式降低成本,再以适合中低阶层的低价格进行贩卖,就是这家公司成功的秘诀。这家公司的总公司就设在自由之丘,称这家公司为“憧憬自由之丘”或许有点奇怪,但是它的市场战略的的确确就是“憧憬自由之丘”。

中低阶层市场的营销战略

谁能贏家通吃

换句话说,从生产到贩卖,能够削减多少无用的成本,和价格竞争力成正比。因此想在中低阶层时代继续生存,企业改革流通环节应该是不可避免的。

●在低价格业态中,加入附加价值

从这个趋势我们就可以确定——“高收入者代表名牌和高价商品”、“低收入者代表便宜货和低价商品”是不成立的。在日本属中低阶层的人(年收入600万日元以下),以世界水平而言,仍属于上层阶层。就像美国中低阶层的人扩大了新奢华商品市场一样,“经济不宽裕”的日本消费者也不是只要价格便宜就别无所求了。换句话说,中低阶层的人还是会根据自己的标准选择质量佳、感觉好的商品和服务(“憧憬自由之丘”)。
如果企业选择以低收入阶层为主要顾客群,该讨论的内容就是是否能够建构与这个阶层对应的收益结构。如果企业认为自己可以提供低成本、高品质的产品,或者彻底锁定低收入阶层走低价格路线也一样可以提高收益,就可以以下层阶层为主要顾客群。
如果我们能够朝这个方向努力,消费者即使降为中低阶层,也完全不必害怕。因为他们即使收入减少了,还是买得起价廉物美的优质商品。
例如“关门海”河豚料理连锁店的股票,2005年6月在东证(创业类)市场上市。3年前日本产河豚的港口交易价为1公斤1万日元,现在日本的养殖河豚每公斤虽然降到了3000日元,但是中国产的养殖河豚每公斤才1000日元。在日本光是河豚饲料,就得花掉2000日元,所以在价格上根本无法和中国产的河豚抗衡。
无论如何,如果企业无法彻底消除生产、流通过程中的无端浪费,想在这个阶层中获得利润,将会非常困难。换句话说,企业如果无法在自有品牌、收益结构、价值设计等方面提出妥当的对策,就不可能在收入阶层两极化的时代中拥有生存空间。
在美国曾经发生过的淘汰惨剧,迟早也会在日本国内发生。所以今后企业必须具备在最适合生产的产地进行生产,并直接把产品送到消费者手上的能力。如此http://www•99lib.net一来,几乎所有产品的成本都可望下降1/2。在成本下降的同时如果能再提升质量,产品的质量就可以和世界最高质量接轨了。
人家都渴望有“自己的房子”、“自己的车子”,但是随着消费意识的改变,今后提供租车服务的企业应该可以开拓更新更大的市场。至于房屋出租业,业者给租房者的不应该是“因为购房资金不够,不得不租间房子暂时忍耐”的感觉,而是提供连中低阶层也租得起,而且有“憧憬自由之丘”气氛的高质量、高格调住宅。如此一来,租赁市场一定会大为扩展。
IT化的优点是可以提高业务效率,大幅缩减店铺费用、人事费用,压低成本,提供高质量的服务。

你要做谁的生意

管是经济宽裕还是经济不宽裕的人,购买的关键要素都不是单纯只问价格。
从日本整体来看,日本人的收入是减少了,但是这对日本企业所造成的影响也不都是负面的。因为社会结构变化产生了新形态的市场,现在正是开拓这一市场的最佳良机。

不进行流通革命就退场

美国零售商的采购部放眼全世界,在各地直接采购价廉物美的产品。例如材质好、感觉高级的地毯,在美国塔吉特、西尔斯等店,售价大约是300日元左右。但是在日本的超级市场,就要卖到1200日元,就算移到折扣零售超市贩卖,最低售价也不会低于600日元。
有效回答:1472/2000
企业也可以选择以前的中产阶级及比中产阶级人数稍多一点的中低阶层为主要顾客群,但是做决定之前,必须先认识到以前的中产阶级市场已经缩小的事实。
日本早晚也会面对和美国一样的状况,如果企业所采取的仍然是以中产阶级为主要顾客群,而不是应对收入两极化的营销策略,要想在这个市场继续生存恐怕很难。反之,能够拉拢占最大比例的中低阶层的企业,将最有成长的空间。舍中产阶级改而转向中低阶层的“优衣库”品牌,年销售额达3000亿日元,这就是因为中低阶层壮大的关系。
如果决定选择收入阶层两极化后的其中一个阶层,选择标准就成了关键。
首先必须要讨论的就是,针对收入阶层的两极化,企业是否要同时以这两个阶层为主要顾客群。如果答案是肯定的,接下来就必须讨论是否要用同一品牌的商品,或者是分别用不同品牌的商品以做市场细分。
日木有些企九*九*藏*书*网业已经针对两极化的收入阶层,分别投入不同的商品并开发新的渠道了。

应对消费两极化

面对收入阶层两极化的事实,企业到底该如何经营又新又广阔的中低阶层市场?其中的要诀我已经告诉大家了,因此,企业必须拟妥战略。此外,从以上的几个例子中,我们也可以归纳出几个好对策。
为应对中低阶层时代的来临,企业在讨论过相关的对策之后,至少必须做到以低价格提供感觉不错的优良商品。不过,绝大多数的企业都没有建构能够承受低价格的成本结构,问题就出在行政制度及日本特有的商品流通系统上。
现在世界已进入采购竞争的时代。美国的零售商已有一套可以到全世界搜寻质量优良、价格便宜的商品,再直接调货、供货的完善系统。省去中间业者的费用,就算把价格定得低一点,也会有相当的利润。美国不少企业就在这种流通革命中被淘汰。
但是“关门海”努力开发自己的养殖技术,终于把成本降到和中国的一样,所以“关门海”才能够提供一套仅5300日元的河豚生鱼片、干炸河豚外加杂烩粥的精致套餐。这个价位让中低阶层的客人也有能力享受“偶尔的奢侈”,于是“关门海”的业绩快速增长,并在股票市场公开上市。
美国比日本早30年,也就是在20世纪70年代前期,美国的中产阶级即开始崩溃,国民收入朝两极化发展。这种状况所造成的结果,就像我在前面章节所分析的,以中产阶级为对象的量贩店开始衰退,折扣零售超市开始成为主流。即便到了现在,美国的贫富差距仍然非常大,所以企业全都致力于制定应对收入两极化的市场营销策略。
事实上,优衣库公司能够快速成长的原因就在于此。优衣库将在中国生产、售价为1050日元的服装运回日本卖1900日元,建构了单品可以净赚350日元利润的直接贩卖系统。同样的商品如果交由大型的超市售卖,售价低于3900、4000日元或许就没有利润了吧!

●重视“实用性”

决定瞄准高收入阶层的企业,必须问自己是否拥有创造相应价值的能力及创新能力。如果有能力走彻底的奢华路线,即可讨论进军上层阶层。因为上层阶层中,除了旧有不变的市场区块之外,还有不少因为收入差距加大而变得更富有的人,所以彻底锁定这个阶层,也是非常有前途的一种选择。
不过,国民收入两极化之后,到底要锁住低收入的顾客群,还是高收入的顾客群,企业可就得大伤
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脑筋了。因为从“经济宽裕的人”、“经济不宽裕的人”的消费及购买行动来看,价格不是唯一的决定因素(图2-9)。
认同“价格便宜就买”的人中,经济不宽裕的人理所当然比例最高,占41.1%,经济宽裕的人占20.3%。认同“价格虽高,但是质量好就买”的人中,经济宽裕的人占56.4%,经济不宽裕的人占31.7%。选择“三思之后才会买东西”的人中,经济不宽裕的人占60.7%,经济宽裕的人占52.5%,两个比例都很高。另外,认同“坚持买喜欢的名牌”的人中,不管经济宽不宽裕,比例都很低——经济宽裕的人占10.4%,经济不宽裕的人占5.1%。
但是日本政府却把降低价格的动作称为“通货紧缩”,不断把钱哗啦啦地送往市场,大演调控通货紧缩的闹剧。由于市场热钱过多,送出的钱几乎没有利息。对储蓄大国而言,利息越高就越景气。但政府完全不了解我在本书中所强调的国民结构变化、市场心理变化,所以在处理这件事情上,摆出了一副执政者眼中无百姓的“姿态”。
“关门海”之所以能够提供质优价廉的河豚,最主要的原因就是产地直送,中间没有其他环节介入,这一点和优衣库是相同的。
关于流通,以日本为例,目前日本的制度限制太多也是个大问题,所以,中低阶层的人必须要求政府彻底废除无谓的限制。日本的中低阶层以世界标准来看尚属上层阶层,所以只要日本开放市场、撤销无谓的限制,中低阶层的人也都可以过上相当富裕的生活。
针对收入阶层两极化,企业必须锁定自有品牌、收益结构、价值设计等项目,进行分析讨论。

图2-9 消费和购买行动的比较
美国收入阶层两极化的结果是,以中产阶级为主要顾客群的量贩店走向凋零,以中低阶层为主要顾客群的折扣零售超市开始抬头。在两者交替的过程中,政府彻底开放市场、放宽限制,各企业则努力追求流通的高效率。

●让库存流动,增加消费

即使在原材料较便宜的国家进行生产,当产品要运回本国的时候,还是会委托贸易商处理,到了国内之后,再通过渠道商,视状况进行枇发。就因为这一连串冗长的过程,让消费者无法买到价廉99lib•net物美的商品。
“提高生活质量,降低生产成本”——近20年来,我一直大声呼吁的这两句话,现在终于成为政治的中心课题了。
不要只求便宜。商品的价格虽低,还是要加入一些附加价值,才能满足中低阶层顾客群的需求。例如自然厨房公司,虽然卖的是百元商品,但是加入产品坚持使用天然材料营造自然感的附加价值之后,就能烘托“憧憬自由之丘”的气氛。
事实上这种地毯的制造国是土耳其。或许一般大众并不清楚,土耳其的地毯产品质量堪称世界最顶极。尤其是土耳其的绒毯,上面的剌绣不但富有民族色彩,而且做工精细、手感极好。在美国中低阶层的每个人都买得起这种高级的地毯。
在既有的产品中多加一分实用性、多提高一些性能,就能创造出符合中低阶层生活形态所需的商品。所以企业所提供的商品不能只求廉价,还必须要有一定的质量水平。在汽车业中,高级小型车业绩长红,就是一个很好的例子。

图2-10 企业对于收入阶层两极化该讨论的项目
反过来说,现在在所有的产业领域里,每家企业都有“赢家通吃”的机会。
教育IT化的成效,我个人就是验证者。日本从1998年起,开始使用宽带进行远程教学,2001年设立了在全日本(不,应该说在全世界的任何地方)都可以在家上MBA课程的研究所,这比学生在实体教室中上课效果都好。上课的学生可以选择自己方便的时段,并配合自己对课程的熟练程度进行课程学习。系统会在上课中途或者是上完课之后,进行检核测验,学生如果有不会的地方,可以当场重新学一次。
针对消费者的购买意识,企业该如何制定市场营销策略呢(图2-10)?
调查对象:全日本18~69岁的男女个人
家具、室内用具行业也需要活用IT。“我的房间起居室”是一家很特别的公司,这家公司原来是个发行商,负责发行从《服装》分出来的杂志《我的房间》。后来开始贩卖杂志上所刊载的商品,开始从事电话销售,之后再转型为经销商,在代理《我的房间》及Cadre Sezon的室内用品的同时,也将触角伸入了网络做电子商务,业绩非常好。

●活用IT

资料来源:《生活设计白皮书:2004~2005》九九藏书网
例如,日清食品就推出了比一般杯面(一个150日元左右)售价还高的、大约200~300日元的“料多”杯面等,锁定的顾客群是年收入700万日元以上的上层阶层,并标榜健康取向和高附加价值,渠道只选择便利商店,不进入折扣零售超市,产品销路奇佳。另外,日清又针对年收入在400万日元以下的顾客群,制造售价在100~130日元的低价商品,供折扣零售超市贩卖。这就是以收入高低划分主要顾客群,制定市场营销策略非常成功的例子。
增加消费者的选择项目,让生命周期较长的商品产生流动,就可以增加消费者的购买机会。大山家具公司为生命周期很长的沙发加上可替换的沙发套,就是最好的例子。沙发套的价格定在7000~8000日元之间,让中低阶层的顾客买得轻松、换得容易,成功地使库存流动,增加了消费。可替换的沙发套非常有效率地为大山提高了收益。
这两三年来,特别是在电子商务方面,“使用频率增加的人数”增长至36.8%,和“使用频率减少的人数”(4.3%)之间的差距,在零售业当中名列第一。预计今后电子商务的市场将其他如资产运用、学习、教育等领域,也都会应用IT,积极争取中低阶层的市场。
第五章会详述远程教学的状况。总之,如果将IT导入一般学校的教育体系中,就可以从根本上改革日本的教育系统。如果优秀的老师在全日本一起利用网络进行教学,学校就不会苦于师资力量的缺乏,以后学校只要留下对学生未来就业给予指导的老师就可以了。在公务员当中,人数最多的是老师,教育IT化后,就可以大幅削减行政支出。
ZARA也是如此,虽然服饰价格的设定是让中低阶层的顾客也买得起,但是融入走在时代尖端的设计以及实时迅速供货的附加价值之后,顾客满意度大幅提升。此外又如东横Inn连锁宾馆,营造主妇亲自下厨、体贴待客的感觉,让住宿客人用一般商务宾馆的费用,享受如在高档宾馆般的增值服务,就能在同业中脱颖而出。
让库存流动,增加消费的模式,也可用于出租车、房屋出租业。对中低阶层而言,汽车和房子是一项负担极重的支出,是典型的库存消费产品。但是我们可以借租车、租房,让这些库存流动起来。
美国的消费者相信自己的亲身体验,所以只要提到最高级的地毯产品,大家就会想到土耳其的产品。日本的消费者则大不相同,日本的消费者宁可相信名牌,也不相信自己真实的感觉。
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