第五卷 太监命根子
第六章 祸起萧墙人鞭汤
目录
第一卷 出师堪考
第一卷 出师堪考
第二卷 刑场封尸
第二卷 刑场封尸
第二卷 刑场封尸
第三卷 田小妹寻亲
第三卷 田小妹寻亲
第三卷 田小妹寻亲
第四卷 途中斗法
第四卷 途中斗法
第五卷 太监命根子
第五卷 太监命根子
第六章 祸起萧墙人鞭汤
第五卷 太监命根子
第六卷 赶尸大会
第六卷 赶尸大会
尾声
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牛之宫听了他的陈述,心下也生出怜悯,于是在自家命根子博物院里,挑了根陈年太监鞭给他,此根已经寄放三十一载,一直无人来赎领。
说来也怪,自从上次来人之后,没几天,又来了一个外地人,也说是来赎命根子,同样拿不出赎书。理由是文书已经在一场大火中焚毁,却能说出命根子主人的一切特征。牛之宫没有理睬来人,于是,来人跪着不肯离开,死死哀求。牛之宫只好挑了条陈年老根给他,来人感谢万分,留下重金答谢。
原来,前不久,牛之宫家里来了一个不速之客,说是来赎命根子的,可却拿不出赎书契约,牛之宫自然不肯。
官府逐一调查,当然也牵扯到了蒙在鼓里的牛之宫。于是,牛之宫也被官府传讯。
原来,那三个来牛家赎命根子的人,全是慈利宋氏豪门的佣人,赎回去的命根子全被主人炖人鞭汤吃了,说是人鞭汤可以补阳,主人叫宋三万。
这道菜的做法程序是,将活鸭放在带罩子的微热铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因九-九-藏-书-网为热,会在铁板上走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做其他用。
这样的事情居然发生了三次。牛之宫甚是纳闷,却百思不得其解。
来人赶紧将命根子精心包了,付了巨额赎金,道谢而去。
有人说他有异食癖。烤鹅鸭掌是宋三万带给乡人的第一道怪菜。
幸好宋三万、家仆与牛之宫的供述对得上号,加上宋三万家人花费了银两打点,第二天就了事。
宋三万去了一趟广东之后,就带会了一只猴子,那猴子活泼可爱,甚是机灵,惹来很多人来观赏逗玩,似乎很有趣。可没几天,这只活泼机灵的猴子却成了一道名贵的佳肴“活猴脑”。宋三万把那猴子用铁链锁着,牵到筵席上固定后,嘱下人当场砸开猴子的头颅,然后用汤匙取猴子的热脑浆,美滋滋地享用,而那只可怜的猴子则惨叫不止,流泪不已。
浇驴肉,先将活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。宋三万指定要吃某一部分,厨师就
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剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。
宋三万真正让乡亲们开了眼界的是“浇驴肉”。
为当地人津津乐道的,除了宋三万发财的传奇故事,还有他让人大跌眼镜的怪异饮食方法。
虽然我们有太监仇沙的赎物文书,可是受了惊吓的牛之宫有些草木皆兵,使得我们的赎物行动受到阻碍。
正因如此,他最近对前来赎命根子的人甚是敏感,始终保持着警惕,生怕再次被人讹诈,节外生枝吃上官司。
没过久,田古道探得息归来。据村里的乡亲说,牛之宫原本很和善,最近出了点事,所以火气特别大。
不过,当地人步子总是跟不上宋三万的步伐。宋三万每次回家居住,都会带回新的烹调美食。只是,并不是每道菜大家都可九九藏书以消受得起的。
宋三万的虐食方法,也引起过一些议论,有人指责他不顾纲伦,乱杀无辜,甚至与喜观“炮烙”酷刑的纣王无异。但由于他平日为百姓做过不少好事,又与官府达人熟络,加上效仿其饮食的人很多,故也无大碍,觉得他那是有品位的美食。
宋三万年事已高,回乡省亲。
大概是厌倦了外面的喧哗,宋三万每年都要回家乡常住,一般数月半载,并建造了豪华私宅,据说私宅之华丽,足以与苏杭一带的名园相媲美,号称当地第一豪宅。腰缠万贯的宋三万乐善好施,斥巨资在当地修路架桥,兴办学堂,造福乡亲,深得乡人称颂。
宋三万年轻时在本地靠贩卖猪牛为生,赚了些银子后,就外出经商,在广东开过茶肆,后来再常年在苏杭一带做绸缎生意,没几年,绸缎分号遍布各地,赚了不少银子,成为家缠万贯富甲一方的巨贾。
夜路走多了会遇到鬼。因为酷爱虐食,宋三万在食用“人鞭汤”的时候,就遭人报官。
待这厮骂了个痛快之后,我们检讨了自己www.99lib.net的过失,决定去村里人家打听一下情况,再作计议。
宋三万俨然一个美食家。一次,村里一个小伙子捉到了一只甲鱼,宋三万将其买下,邀请村里的老者一起进食。宋三万嘱仆人将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料就慢慢进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦地翻滚,举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,味道鲜美无比。
过了些时日,牛之宫家里来了几个官差,将其带到衙门问讯。
后来有人受了他的启发,研制出了“红烧活鱼”。那鱼被厨师用湿布包着头和尾在油锅里炸熟身上的肉,放在盘中,浇上卤汁端上筵席时,鱼嘴还在一张一合地动。据说此后,当地人做红白喜事的宴席上,必有这道菜肴。
不过,牛之宫心里却很不痛快,首先是自己被宋三万的家仆耍了,一屁股的火。其次,此事立马传得满城风雨,对他的名声是九九藏书个打击。从未进过衙门的牛之宫,没想到会因此被官差传讯,心里窝火得很,觉得脸上挂不住。
来人只好如实相告,说是家兄新亡,他是替自家兄弟来租用他人命根子的。说自己亡兄以前是兵营中人,在一次厮杀中被敌人砍掉了命根子,几经医治,虽保住了性命,但至死之前,胯下一直少了那物什。
我返回与田古道汇合,田古道听完骂个不停:“奶奶个牛自宫,这么大把年纪了,还如此为老不尊,哪有一点阉割大师的风范!怕是他一辈子憋不出个男娃出来,将火气出在我们身上不成。奶奶个泡菜,你憋不出来,可以找我们帮忙啊……”
乡野之人,哪里见过这种吃法,大开眼界之后,一传十,十传百,模仿者渐多,致使甲鱼身价倍增。有捉得巨大龟鳖的,也会主动送至宋府卖钱。
在民间,有“天上龙肉,地上驴肉”一说,意即食驴肉可以大补。正因如此,浇驴肉的吃法深受当地上层人物推崇,纷纷效仿,吃法也不断创新。有人干脆开了家专吃驴子肉的美食馆,这酒馆取名为“驴香馆”。
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