第二章 南美洲——世界尽头的大餐
23 烤肉配红酒(阿根廷)
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第一章 北美洲——酷寒中的柳橙
第一章 北美洲——酷寒中的柳橙
第二章 南美洲——世界尽头的大餐
第二章 南美洲——世界尽头的大餐
第二章 南美洲——世界尽头的大餐
23 烤肉配红酒(阿根廷)
第三章 欧洲——各国美食
第三章 欧洲——各国美食
第三章 欧洲——各国美食
第四章 非洲——羊肉的口感
第四章 非洲——羊肉的口感
第四章 非洲——羊肉的口感
第五章 亚洲——怀念的滋味
第五章 亚洲——怀念的滋味
第五章 亚洲——怀念的滋味
第五章 亚洲——怀念的滋味
第五章 亚洲——怀念的滋味
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这时,桥下的大叔不但使劲挥手,还大声叫了我好几次,怎么这么热心呢?我疑惑地走下河岸一看,差点没扑哧笑出来:只有两个大男人在那里烤肉,那模样真让人伤感!让人忍不住想问他们:真有这么想烤肉啊?
读完全部的信,我开始回信给他。喝口酒,振笔疾书,又继续喝酒,觉得就像在和他共饮畅谈。我喝得酩酊大醉,下笔也随之欲罢不能,回过神来,竟成了一封长长的信。
我把照片里那对夫妇的笑脸和已经发长垂肩的自己相互对照。以往,自己可以如风般自由自在旅行世界各地,让我有莫名的自负。现在的心情却像自己被孤零零地留在地铁月台上,茫然目送朋友们搭乘列离开一样。http://www.99lib.net
我逐渐醉醺醺,突然闪过一个念头——旅行真好啊!
几天后,我来到布宜诺斯艾利斯,九*九*藏*书*网把行李堆进旅社,直接前往日本大使馆。爸妈和朋友寄了好多信给我,好不容易忍住没当场拆封,又急忙赶回旅社。
我骑过横跨小河的桥梁时,听到岸上有人这么喊,朝下面一看,有个大叔正在对着我挥手。
某个信封里有张卡片,顿时让我脑海一片空白,酒也马上醒了。这是高中好友寄来的,明信片上印着一张照片,朋友打扮正式,身边有个美女穿着新娘礼服。
喝着廉价的纸盒装葡萄酒,拆开一封又一封的信件,视线慢慢掠过每个文九_九_藏_书_网字,我呵呵大笑,酣然而畅快地醉了。
烤肉的最大优点和马黛茶一样,都是那种自在的气氛,每个人都可以轻松加入,成为同伴。大家一起吃烤肉,加深彼此的感情,非常开放。我也曾加入欢乐的人群中,接受招待好几次。
他们是附近的农人,好像农忙时节已过,正好有空闲可以在岸边烤肉。
我和他们一起喝红酒,大口吃肉,附和当今阿根廷政局有多糟的怨言。他们的对话越来越热烈,我忽然注意到小河的淙淙水声,慢慢地,我像是站在别处旁观着九九藏书网自己和他们谈话时的装模作样,这画面真让人愉快。
食材以牛肉为主,加上香肠或蔬菜,只用盐和胡椒调味。阿根廷的牛肉本就柔嫩美味,烹调方式也相当简单。
“喂——!正在烤肉(asado)呢,快过来啊!”
Asado,阿根廷的名菜,简单讲就是BBQ,本来是加乌乔牧人的料理,现在已经定型,融入了全国的生活中。在阿根廷,有庭院的房子都会附有烤肉专用炉,不论宴会还是假日午餐,只要是一大群人聚会,就会开始烤起肉来。九九藏书网
外头已经一片漆黑,会谈室挤满各国旅人,我挑了窗边安静的位子坐下。
我和他在高中时都参加田径社,当时,“讨厌女生”是我们的共通点。毕业后我们也常喝酒聊天。我一直有个隐约的念头:当我结束旅程回去,其他朋友大概都已成家,只有他还是会像以前那样,一个人住,和我一起痛饮到天亮。
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