第三章 欧洲——各国美食
31 美食之国(法国)
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第一章 北美洲——酷寒中的柳橙
第一章 北美洲——酷寒中的柳橙
第二章 南美洲——世界尽头的大餐
第二章 南美洲——世界尽头的大餐
第二章 南美洲——世界尽头的大餐
第三章 欧洲——各国美食
第三章 欧洲——各国美食
31 美食之国(法国)
第三章 欧洲——各国美食
第四章 非洲——羊肉的口感
第四章 非洲——羊肉的口感
第四章 非洲——羊肉的口感
第五章 亚洲——怀念的滋味
第五章 亚洲——怀念的滋味
第五章 亚洲——怀念的滋味
第五章 亚洲——怀念的滋味
第五章 亚洲——怀念的滋味
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她每次说话就放声大笑,笑声非常惊人。
“……”
“来,这是你的房间,随便你用。不过,可不能在里头搭帐篷哦,哈哈哈哈!”
秋色渐深,我来到里摩日,叨扰以前认识的一个法国人。他家有四个兄弟姊妹,加上父母亲,六个人同住在巨大的白色房子里。一家人非常活泼开朗,妈妈更是个中翘楚。
妈妈嘴角沾着番茄酱,笑着说:
隔天晚餐她就端上亲手做的菜肴九九藏书网了,菜单是焗烤马铃薯、沙拉、蔬菜汤和面包。
吃完中国菜,惊人的是,甜点也是奶酪拼盘。美食之国的子民们一边看电视综艺节目一边哈哈大笑,不停把奶酪放进嘴里大嚼。
隔天吃的是外卖的中国菜。
虽然这样讲有点惹人嫌,但其实那天晚上我一直在期待晚餐。美食之国的真髓,一定就隐藏在家常菜里吧!
没想到我大失所望:蔬菜汤不但冷冰冰,http://www.99lib.net还一点味道也没有,意大利面也像煮过头的乌龙面般软趴趴的。
听到楼下传来女儿的呼唤,我三步并作两步冲进餐室,放在餐桌上的竟然是——麦当劳的汉堡套餐。
“不好意思啊,今天太忙了,哈哈哈哈!”
世界的三大菜系之一,也不怎么样嘛……这样的念头逐渐成形时,没想到却碰上一个转机。
焗烤马铃薯加入大量酱汁和奶油,非常符www.99lib.net合法国菜的印象,只是这菜不但油腻,味道也没什么深度。蔬菜汤只有盐巴和蔬菜的土味。我身为食客还说这种话虽然失礼,可这味道不禁让我怀疑,他们大概对饭菜并不讲究吧?
我从不曾觉得法国菜美味。不过,它是世界三大菜系之一,就去发源地见识一下美食之国吧!我如此盘算着,再度回到法国,而且每到一个地方就大吃羊角面包。这并不是我舍不得花钱上馆子九九藏书网,而是因为我酷爱羊角面包。
果然,不进餐厅吃全餐,就无法领略法国的饮食文化。可是,上《米其林指南》评定的星级餐厅就餐也太过平凡了,我不喜欢。于是,我来到某大学的学生餐厅,有本《旅游指南》介绍过在那里可以轻松享用法国大菜全餐。
不过餐后的点心是将近十种带霉奶酪,终于让我见识到美食文化的一部分。奶酪多半有种令人掩鼻的怪味,这家人都切成三厘米左右的小块九九藏书网,豪爽地大口吃,我只能勉为其难在脆饼上薄薄涂一层,“懂吃的人”果然不一样。
一家人有说有笑地在水晶吊灯下大口吃汉堡,看起来还真有点诡异。
“不好意思啊,做菜实在太麻烦了,啊哈哈哈哈!”
直接讲结论:我并没有遇上让我眼界大开的羊角面包,和日本的口味也大同小异,不,或许平均而言日本还占上风。事实上,听说法国某份报纸还刊登过“羊角面包传到日本后被发扬光大”的评论呢!
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