第五章 亚洲——怀念的滋味
56 味觉的乡愁(土库曼斯坦)
目录
第一章 北美洲——酷寒中的柳橙
第一章 北美洲——酷寒中的柳橙
第二章 南美洲——世界尽头的大餐
第二章 南美洲——世界尽头的大餐
第二章 南美洲——世界尽头的大餐
第三章 欧洲——各国美食
第三章 欧洲——各国美食
第三章 欧洲——各国美食
第四章 非洲——羊肉的口感
第四章 非洲——羊肉的口感
第四章 非洲——羊肉的口感
第五章 亚洲——怀念的滋味
第五章 亚洲——怀念的滋味
56 味觉的乡愁(土库曼斯坦)
第五章 亚洲——怀念的滋味
第五章 亚洲——怀念的滋味
第五章 亚洲——怀念的滋味
上一页下一页
司机大哥兴味盎然地望着我。我开始说明一路走来的路径,用手势比划出踩自行车的模样,讲出国名,再加上片段俄文,就能充分传达意思。
我来到亚洲了……
我深受震撼。里头包的是羊肉,虽然和日本不太一样,但口味无疑系出同门,这就是“亚洲之味”啊!我听到有个声音在体内回荡:啊,我终于回家了!这一刻突然感受到自己在旅途上竟已度过如此漫长的时光,我大为感动,出乎自己意料之外。
他们大吃一惊,又请我多吃些manti,我连忙推辞:“可不是为了讨东西吃才讲的。”他们笑着制止我,请顾店的九九藏书大婶再拿个茶杯来。
是乌龙面!在欧亚大陆的正中央竟然可以吃到乌龙面啊!
我一看,忍不住放声大喊,竟然是饺子!完全料想不到在伊朗的邻国,竟然可以吃到这玩意!
“对,对!”我回答。
视线又回到碗里,继续吃面条,发出簌簌的声响。滚烫的汤汁渗入全身,我终于走到这里啦!感觉到脸颊发烫,我继续吃着乌龙面,馆子的喧嚣似乎离我越来越远了。
几天后,我进入乌兹别克。穿越边境后景色也没有多大变化,只有一片干燥的大地不断延伸。
桌上多了个杯子,他们在里头倒满九九藏书网伏特加,放在我面前。其中一位大叔双掌交握,吟诵起什么字句来,众人都低下头,齐声朗诵同样的词语,看来是在为我祈求旅途平安。大家竟为了我这初次见面的旅客祈祷,我的心情突然肃穆起来。
向司机打听了一下,这道菜似乎名为“manti”。他们看我自顾自一个劲儿地兴奋,便笑得更加开心,招招手示意我坐过去。我乖乖换了位子坐下,他们请我一起吃,我也老实不客气地吃了一个,外皮很有嚼劲,肉汁喷溅,飘出浓郁的香味……
骑了一阵子,沿路出现几间小馆子,我挑了间周围停有许多卡车的店。里头九九藏书网大约有十个大叔,人手一碗,脸凑近碗,好像正在喝些什么。当我看清他们碗里的东西时,全身起了鸡皮疙瘩。
“咦?”
“Lagman?(拉面?)”
六年果然转眼间就过了。平常在旅行时不曾感受到光阴的沉重,不过是日复一日,淡淡地踩着自行车罢了。
喝干了伏特加,喉头一阵灼烫。
她满脸不解地望着我,问道:
我陶醉地吃着面。抬头一看,其他客人都面无表情地咀嚼,簌簌有声地吃面,嚼了几口,又面无表情地继续吃。午后阳光照进窗里,淡淡照亮昏暗的店内,窸窸簌簌的吸食声也分外鲜明了。
抵达非九九藏书网洲大陆终点好望角时,我陷入恍惚,看着上头写着“ 好望角”的木牌,心里想的是“和手册上的照片一模一样嘛”。即使和其他伙伴大闹了一阵,看到那块牌子的瞬间,我并没有“抵达终点”的实感,只有脑袋理解到“这里就是好望角”。
饺子给我的感受却大不相同。我全身颤抖,仿佛看见自己身后不断延伸的道路。于是,我打从身体深处体会到,自己已靠着双脚踏遍世界,现在又回来了。
“Toast!(干杯!)”
这面条果然和日本的乌龙面一样!虽然表面干巴巴的,面芯很有嚼劲,汤汁有点像炖肉汤,有肉、马铃薯和番茄99lib•net,和面条还挺搭配。但最棒的是,面条与汤的组合让我不怀念也不行。说来,这该不会是六年来第一次在旅途上吃到的“面加汤”料理吧?
大婶过来帮我点菜,我兴奋地指着他们的东西说:
没多久,拉面就上桌了。我心头小鹿乱撞,用叉子卷起面条尝了一口:
不久后,沙漠间浮现一座小村落,我在村中的小馆子里喝着羊肉汤。有四位卡车司机坐在我隔壁,没多久,他们的菜就上桌了。
“那个,那个!”
祈祷完,大家一起高举茶杯:
穿越伊朗,我来到中亚第一个国家——土库曼斯坦。
“哇哦……”

“呜、呜啊啊啊……”
更多内容...
上一页